Как восполнить потребность в железе без мяса?

Спрашивает 30 апр. 2015
Некоторые люди не едят мяса. Как они пополняют уровень гемового железа в организме? Как сделать так, чтобы негемовое железо, поступившее с овощами и фруктами, полностью усвоилось?
Как пополняют организм железом вегетарианцы (помимо тофу)?
Получить новые ответы
Ответ
Используя препараты железа, мы получаем много побочных эффектов. Вопрос о том существуют ли растительные средства устраняющие анемию?

Конечно существуют. Есть целый список растительных веществ. Это маточное молочко, цветочная пыльца, тысячелистник, чага, водоросли, экстракт пихты и др. Все это можно принимать как отдельно, так и в качестве добавок.
Сама столкнулось с этой проблемой, когда после инфекции ничего мясного есть не могла. Питалась одними овощами. В результате возникла анемия.
Маточное молочко с пыльцой наверное будет самым эффективным средством, поскольку излечивает не только железо-дефицитную анемию. Правда стоит это все недешево, но решать вам.

Некоторые считают, что без мяса невозможно прожить. Это неправда. Есть люди которые питаются только растительной пищей, но тогда конечно какие-то полезные вещества нужно восполнять чем то другим.
Автор
Анастасия Сергеевна
Анастасия Сергеевна
01 мая 2015 03:56
Потребляю эту услугу
Другие ответы
Восполнить недостаток железа

можно и другими продуктами.

Например, гречневая каша. Из фруктов это яблоки. В них содержится самое большое количество железа.
01 мая 2015 06:40   Ольга Александровна
Добавить свой ответ