Какие продукты в России являются деликатесами?
Спрашивает 25 мая 2015
Так уж полезны деликатесы?
Получить новые ответы

Какие продукты в России являются деликатесами?

Деликатесом для россиян стали продукты, которые и раньше стоили недёшево, и не всегда лежали на прилавках.

Прежде всего, это редкие виды грибов. Например, трюфели.
Сейчас их можно найти в Крыму, причём, если во всём мире трюфели ищут при участии свиней, то в Крыму - с помощью собак.
Трюфели стоят очень дорого, а цена за соус, в котором 1 грамм трюфелей, может резко подскочить, по сравнению с таким же, но без добавления грибов

Деликатес - грибы рыжики, которых очень мало и которые стоят ощутимых денег (уже скоро белые грибы будут деликатесом, но только те, которые можно собирать в экологически чистом месте).

Фуагра - дилекатес.

Самая дорогая специя в мире - шафран - деликатес.

Ещё немного, и деликатесом станут: дальневосточный краб, терпуг, ледяная рыба и некоторые другие.
Источник: сама знаю
Ответ
Кокошина Евгения
Кокошина Евгения
31 мая 2015 14:59
Обладаю личным опытом
Другие ответы
Есть такие продукты. Прежде всего это черная и красная икра. Далее - это ценные породы рыб (осетровые и сиговые). Деликатесом в России считаются и белые грибы, соленые грузди и рыжики. Для любителей пива признанным пивным ... Еще
25 мая 2015 20:04   Валерий Николаевич
Какие продукты в России являются деликатесами? Как было сказано в предыдущем ответе, несомненно это осетровые породы рыб. Позволю себе, остановиться на них более подробно. Непосредственно осетрину рекомендовали ранее, ... Еще
26 мая 2015 15:12   Людмила Ивановна
Деликатес - это редкое, вкусное блюдо. Деликатес - это такое размытое понятие. Все так же зависит от сезона и от цены. Среди морских деликатесов можно выделить: осетровые, крабы, мидии, осьминоги, гребешки, красная, черная ... Еще
27 мая 2015 05:17   Анастасия Сергеевна