Чем полезен квас, приготовленный на овсе с добавлением светлого изюма?

Спрашивает 30 июля 2015
.
Получить новые ответы
Ответ
В чем польза кваса на овсе со светлым изюмом?

Любой квас делается одинаковым брожением и имеет примерно одни и те же вещества. То есть польза этого кваса не отличается от пользы кваса сделанного на другом сусле. Хотя на другом сусле квас делать намного легче, так как технология отработана. Из овса самому придется сусло делать, может и не получиться.

Полезные элементы кваса: витамины (особенно B1 и E), свободные аминокислоты, сахара, микроэлементы, ферменты и пробиотики.
Автор
Infiltrator
Infiltrator
30 июля 2015 23:42
Потребляю эту услугу