Какое сухое красное вино употреблять?

Спрашивает 06 февр. 2016
Врачи рекомендуют для поддержания здоровья ежедневно выпивать рюмку хорошего сухого красного вина, а какие конкретно сорта вин для этого лучше всего подходят?
Получить новые ответы
Ответ
У всех разные вкусы, поэтому выбрать универсальное вино и сорт винограда не получится.

Специалисты по здоровому питанию советуют употреблять вина, объединяя это одним словом "бокал красного вина", не называя ни сорта винограда, не разделяя вина на сухие, полусухие, полусладкие, десертные и пр, не упоминая о крепости напитка, не говоря о зрелости вина.

Среди распространённых сортов винограда: каберне-совиньон, мерло и др.
Вряд ли будет полезно употреблять вина с добавлением сахара, далеко не всем понравятся и будут полезны выдержанные вина крепостью 14-14,5 % об, которые тянут на херес.

Наверняка, многим понравятся вина крепостью от 11% об., не самые кислые, и возможно, не молодые.

Наверно, выбирая вино, стоит послушать консультанта в магазине, или почитать о сорте винограда самостоятельно.

Например, мне нравятся итальянские вина, в частности произведённые в местечке Бардолино, с одноимённым названием.
Даже недорогие бардолино не подводили.
Источник: сама знаю
Автор
Кокошина Евгения
Кокошина Евгения
06 февр. 2016 15:23
Оказываю эту услугу
Добавить свой ответ