Как определить правильный размер порции?

Спрашивает 25 марта 2016
Как определить сколько и чего можно сесть? Как не переедать? Какой размер порции считается оптимальным при правильном питании, чтобы еда пошла только на пользу?
Получить новые ответы
Ответ
А теперь, внимание, правильный ответ! :)

Почему-то многие отвечают, что нельзя рассчитать точный размер порции. "Скоко будет в граммах?" Но так вопрос и не ставится. Да, "точно" нельзя, правильно можно.

Несмотря на то, что питание, конечное же, индивидуально, и в плане выбора продуктов, и в плане их количества, оно зависит и от времени, и от состояния человека, существуют общие рекомендации по питанию, проверенные веками.

Вот три утверждения из этих рекомендаций.

Желудок человека после еды должен быть наполнен на треть твёрдой пищей, ещё на треть жидкостью, и треть должна остаться незаполненной. Но у большинства желудок растянут, видимо, потому, что они никогда не видели нормального желудка в реальности. А он намного меньше, чем можно себе представить, глядя на стол, заставленный пищей.

Разовая порция пищи человека должна вмещаться в его пригоршню. Имеется в виду пища типа каши, риса и т.п, не жидкая пища, жидкость отдельно.

Подавляющее большинство людей, имеющие минимальные средства на пищу, переедает. Для них следующая рекомендация. Положите в тарелку столько пищи, сколько вам хочется при взгляде на неё. Всё, уже хватит? Вот молодчина... А теперь отложи ровно половину назад. То, что осталось в тарелке и есть твоя правильная порция.

Здоровья всем, уважаемые, и долгих лет активной жизни.
Автор
Юрий Владимирович
Юрий Владимирович
26 марта 2016 23:13
Имеются знакомства с экспертом
Другие ответы