Чем полезен метионин?

Спрашивает 27 окт. 2016
В каких продуктах содержится эта аминокислота? Кому она полезна? Что делает метионин с печенью?
Всё говорят "ешьте творог, в нём много метионина".
Получить новые ответы
Ответ
Метионин - незаменимая аминокислота. Одна из 8 таких кислот. Метионин - поддержка печени.
Незаменимые аминокислоты это те, которые поступают только с пищей и не могут вырабатываться в организме.

Метионин помогает предотвратить ожирение печени (жировую дистрофию) под воздействием пищи, лекарств. Одновременно метионин снижает уровень холестерина в организме.

Благодаря тому, что метионин обладает липотропным действием (нормализация обмена жиров и холестерина в организме), он:

- помогает похудеть
- избавляет от усталости
- улучшает состояние кожи, препятствует выпадению волос
- нормализует гормональный фон.

Тем людям, которые сильно поправились, или давно не могут похудеть, и при этом отмечают, что едят мало сладкого, следует включить в рацион творог пониженный жирности - до 9% жира.

Метионин - аминокислота (органическое соединение, получаемое из белка), соответственно, её источники - белковые продукты. Богаты метионином творог, нежирные сорта мяса. В небольших количествах аминокислота содержится в бобовых, орехах (в бразильском орехе много), сое, овощах и фруктах.
Источник: сама знаю
Автор
Кокошина Евгения
Кокошина Евгения
28 окт. 2016 17:54
Являюсь специалистом