Сколько яиц можно съедать в день?

Спрашивает 03 нояб. 2016
Сколько яиц можно съедать в день без вреда для здоровья?
Получить новые ответы
Ответ
Полезны ли яйца?

Если я правильно помню, то здоровому человеку, с образом жизни включающим физическую нагрузку, в возрасте от 20 до 35 лет, в НЕДЕЛЮ можно съедать по 4 вареных яйца
То есть - 16-20 шт в месяц

Это очень легко вспомнить по армии
В СССР минздрав уделял нормативам очень большое внимание
Те правила и требования считались оправданными и работали много десятилетий
И люди были гораздо здоровее нынешних

остальным же группам населения требования такие

Детям 3-17 лет - 4 яйца в месяц куриных или 6-8 перепелиных

Взрослым без активной физической нагрузки - 4 яйца в месяц

Взрослые с суперактивной физической нагрузкой (например спортсмены) - до 6 шт в день
Кстати отличная статья про питание бодибилдеров и про яйца в их питании
ссылка

Пожилым людям - 2-4 яйца в месяц

Людям с различными патологиями - в соответствии с их диетическим питанием
Медицинские диеты
ссылка

Вот так примерно)))
Автор
keepline
keepline
03 нояб. 2016 12:07
Комментарии
Григорий Михайлович   03 нояб. 2016 14:38
Не соглашусь про армию и здоровых людей в СССР. Люди в СССР были очень здоровыми, потому что не ели всякую гадость, которой их кормят сегодня (что качается колбасы с туалетной бумагой - то её ели только в крупных мегаполисах, а на остальной территории страны её в торговле не было). А яйца в СССР были в продаже повсеместно, вот их и ели каждый день по 2-3 штуки.
keepline   07 нояб. 2016 10:32
На самом деле это довольно сложный вопрос
Смертность в СССР была "на уровне"
ссылка

Самая высокая продолжительность жизни в мирный период отмечалась в 60х
Достигла более 70 лет
В остальные годы продолжительность жизни граждан оставляла желать лучшего
С 50х до конца 60х продолжительность жизни росла, а потом постоянно снижалась
К 83 году продолжительность жизни гражданина упала до 68 лет
В том числе и из-за неправильного питания
Да и пили как лошади все 70е
Я то помню как у деда на праздники водка ящиками стояла
Пили, если помните - стаканами
Гранеными... 220 гр
А если на тост не выпиваешь стакан - слабак

Так что не в яйцах дело
Я в ответе ориентировался на рекомендации минздрава и на свои воспоминания
ПРАВИЛЬНОЕ питание было в организациях, а вовсе не дома у граждан
Граждане на еде экономили часто
А вот детский сад, школа, пионерский лагерь, армия - эти работали по нормативам
И яйца там были только по выходным - 2 шт
Не более
и это не от экономии, а потому что организму больше и не надо...

Большое количество яичного желтка ведет к дисфункции печени, во всяком случае желток противопоказан при печеночной патологии
А у кого из людей среднего возраста с печенью все хорошо?
Конечно студент может есть все что попало
А вот начиная лет с 30 этот продукт надо ограничивать в меню

С 1965 года по 1985 - доля смертность от печеночной патологии увеличилась в 3 раза, с 5 случаев на 100 000 человек до 15 случаев
А ведь диета - вполне действенное средство при лечении даже цирроза

С 1985 по 1995 год доля смертности от заболеваний печени увеличилась в 5 раз от уровня 65 годы - 25 случаев на 100 тысяч

А к 2005 - в 8 раз от уровня 65 года (40 случаев на 100 тысяч населения)

И только сейчас. после 2010 года показатели стали снижаться, что говорит, в том числе, и о сбалансированности питания наших граждан...

keepline   07 нояб. 2016 10:39
Кстати много лет считалось что холестерин яичного желтка вреден и при сердечно сосудистых заболеваниях

Но сейчас этот вопрос продолжает дебатироваться - то есть вопрос на тему вреден ли холестерин вообще, так что все еще может поменяться, согласно последним данным

Но общий принцип остается, как мне кажется - все хорошо в меру...

А с другой стороны - если есть вообще нечего - будешь и яйца трескать

Я вот однажды 100 дней питался одним дошираком и ничего, жив пока)
Другие ответы