Почему полезен холодец?

Спрашивает
Слышал что холодец полезен для суставов ,правда ли это?
Получить новые ответы
Ответ
Холодец теоретически может быть полезен : в нем содержится желатин, входящий в состав хрящей. Желатин считается «витамином» для связок и сухожилий. Он оказывает положительное действие на соединительную ткань, улучшает кожу, волосы и ногти. Но если у человека больны печень, сердце и есть проблемы с сосудами, регулярное употребление холодца может навредить. В нем много холестерина, который становится причиной появления атеросклеротических бляшек в сосудах.
Источник: http://www.facts.kiev.ua/2008/02/23/06.htm
Автор
Консультант
Консультант