Что есть на завтрак, чтобы наладить стул?

В связи с этим вопросом я как раз вспоминала диету Мишеля Монтиньяка, которую использовала для похудения и нормализации работы кишечника.

И прежде всего он отмечал, что завтрак - это практически самый важный прием пищи за день!
И начинать его стоит с фрукта, минут за 15-20 до еды. Только фрукт этот должен быть не таким калорийным,как банан или виноград, и не консервированным, а обычным, типа яблока, груши, киви, которым соответствует низкий гликемический индекс, то есть фрукт с низким содержанием сахара. (ссылка на таблицу и сайт будет ниже, в источнике).
Хорошие фрукты играют роль "метелки", которая улучшает перистальтику кишечника и не дает пище застаиваться.

Когда я плотно сидела на этой диете, да в принципе, и сейчас во многом ее соблюдаю, запоров не было в принципе, потому что еда по этой диете похожа на раздельное питание, пища не лежит часами в желудке, а быстро проходит свой путь))).

Завтраки по мнению Монтиньяка, следует делить на три типа:
1. Углеводный
2.Фруктовый
3.Белково-липидный

Что в них входит?
1. Углеводный - сюда входят цельные каши, черный или серый хлеб с отрубями, натуральные джемы без содержания сахара), молочные продукты (такие, как молоко, творог, йогурт с нулевым процентом жирности), декофеинизированное кофе (слабый чай, цикорий или соевый сок)

2. Фруктовый - это могут быть цитрусовые, яблоки, груши, манго, абрикосы, сливы, клубника, не часто можно есть черешню, виноград, финики, чернослив, сухофрукты.

3. Белково-липидный - яичница, сваренные вкрутую яйца, бекон, омлет, вареная ветчина, сыры, колбасные изделия.
Запрещается при таком завтраке прием пищи типа хлеба, булочек, меда, кофе.

Вот в этой, например, статье, можно подробно ознакомиться с самим принципом диеты Монтиньяка, а так же пищей, богатой полезными углеводами и посмотреть примерное меню на неделю.

Конечно, как и любая диета, она имеет ограничения. В частности, людям, страдающим от непереносимости глютена, следует осторожнее подбирать для себя продукты - такие, как каши, хлеб, крупы.

О диете на сайте: ссылка
Еще ссылка: (здесь внизу страницы меню на неделю - обратите внимание на завтраки) ссылка
Автор
Александрин
Александрин
08 июня 2017 01:50
Обладаю личным опытом
Комментарии
Людмила Викторовна   08 июня 2017 08:34
Про фрукт до завтрака не знала.
Решила до завтрака выпивать стакан воды, а теперь еще и фрукт надо... Потом и завтракать не захочешь :)

Cпасибо, интересно, подробно...Что-то новенькое узнала.

И на собственном примере...т.е. подкреплено опытом и временем.
Александрин   09 июня 2017 01:49
На здоровье! Рада, что мой ответ в чем-то поможет.