Чем лучше питаться, если болит печень?

Спрашивает 10 июня 2017
какие продукты питания есть, если болит печень?
Получить новые ответы
Ответ
Если болит печень и поставлен диагноз, то, как правило, диету рекомендует лечащий врач одновременно с назначением лекарственных препаратов.

Между тем, диета при больной печени никакой не секрет. Рацион человека с больной печенью должен состоять из продуктов, богатых легкоусвояемым белком, углеводами, минералами и витаминами.
В первую очередь это нежирные молочные и кисломолочные продукты (кефир, творог, сметана), нежирные сорта мяса (в т.ч. птицы), рыба (как морская, так и речная), макаронные изделия (в ограниченном количестве), крупы (не сильно разваренные), растительное масло, сладости (пастила, мармелад и т.п.), мед ( в небольших количествах), фрукты (кроме груши), зелень и овощи (ограниченно бобовые, а также овощи, содержащие грубую клетчатку). Из напитков - чистая вода, компоты (свежие), кисель, некрепкий чай, натуральные соки (свежевыжатые, фруктовые и овощные).

Важно помнить правила приготовления пищи: 1) готовить на пару, 2) отваривать, 3) запекать, 4) квасить, 5) есть в свежем виде.
Автор
Софья Викторовна
Софья Викторовна
10 июня 2017 23:39
Другие ответы
Питание при заболеваниях печени

должна составлять легкая пища, исключить жаренное, острое, соленое, майонезы, кетчупы и подобное. Питаемся вареным и приготовленное на пару, каши, крупы.

Главное диета
13 июня 2017 16:41   Михаил Сергеевич