Какие признаки указывают на пищевую аллергию?

Спрашивает 05 июля 2017
Я предполагаю, что у меня аллергия на морковь.
Я не хочу идти сдавать анализы, и не из-за лени, а потому что бывает перекрёстная аллергия, и этот процесс постоянно меняется: сегодня есть аллергия, завтра уже нет.
И если бы врачи могли с ней справиться, они бы вылечивали людей.
Например, у моего мужа определили стойкую аллергию на грецкие орехи, а он их ест. А раньше не мог.
На морковь у меня, похоже, реакция с детства, недаром я её терпеть не могла, особенно обработанную (варёную). Ела сырую, с маслом и сахаром, а потом ком стоял внутри ))
Меня очень интересует личный опыт.
Получить новые ответы
Ответ
Пищевая аллергия на морковь как проявляется.

Во-первых, нужно понять, с чего вы решили, что у вас именно аллергическая реакция. Судя по тому, что вы говорите про детство (морковь с маслом и сахаром), то возможно вы просто ее не усваиваете (кишечник). Морковь - это грубые волокна, клетчатка, прекрасно чистит кишечник, но бывает и аллергическая реакция.
Во-вторых, обратите внимание на симптомы, которые беспокоят вас после употребления моркови. Первые признаки аллергической реакции - это зуд и сыпь. У каждого человека локационная зона проявления аллергии разная! У меня вот например чешутся руки, в области предплечья и подбородок. Нередко на шее появляется сыпь, которая спустя короткое время (15-80 минут) проходит незаметно. У некоторых сыпь может быть на ногах, щеках и животе.
Другие симптомы:
Отечность пазух, может болеть голова в области темени.
Из-за отечности пазух может появится насморк.
Покраснение (гиперемия) кожи, особенно щеки, руки и шея (у меня так).

Бывают и худшие случаи, когда аллергия приводит к отеку Квинки и затрудненному дыханию. Но думаю, вам было бы уже плохо после моркови.
У меня аллергия не на морковь, а не мед. В небольших количествах недуг не заметен, а также от вида меда, но раз на раз не приходится. Как правило, меня беспокоит только зуд и высыпания с гиперемией.

Обычно за час проходит, но иногда приходится пить что-то типа Супрастина, чтобы снять симптомы.

Мое мнение - если заметили реакцию организма, то лучше просто ограничить свой рацион от моркови.
Автор
Рита Л
Рита Л
05 июля 2017 21:04
Обладаю личным опытом