Что такое антиоксиданты и в чем их польза и вред для организма человека?

Спрашивает 18 окт. 2017
Вопрос конкретный. В каких продуктах содержатся антиоксиданты уже на сайте обсуждали
Получить новые ответы
Ответ
Антиоксиданты – это природные или синтетические вещества, которые ускоряют восстановление больных или разрушающихся под действиями различных негативных факторов клеток человека, а также выводят из организма свободные радикалы (неполноценные молекулы клеток, которые разрушают ткани и клетки и приводят в конце концов к раку, атеросклерозу, болезни Альцгеймера, инфаркту и инсульту).

Антиоксиданты, как уже сказано выше восстанавливают разрушенные свободными радикалами ткани и клетки, а также:

- снижают риски заболевания онкологией,
- замедляют старение организма,
- противостоят окислению и выводу из организма поли ненасыщенных жирных кислот,
- защищают от негативных фотовоздействий, то есть нейтрализуют вредные последствия ультрафиолетовых лучей
- другие

Антиоксиданты препятствуют возникновению гипоксии (недостаток кислорода в организме), а также и нейтрализуют влияние гипоксии на клетки.

Тем не менее, чрезмерное увлечение антиоксидантами наносит организму вред, поскольку свободные радикалы кроме конкретного вреда организму приносят ему и конкретную пользу (бодрятся с патогенными инфекциями, участвуют во многих физиологических процессах, например в расщеплении жиров).

Необходимо стремиться к сохранению естественного баланса между свободными радикалами и антиоксидантами, поскольку недостаток в организме свободных радикалов приводит к таким же негативным последствиям, как их избыток.

Кроме того, молекулы антиоксидантов после "превращения" свободных радикалов в полноценные молекулы сами становятся свободными радикалами, только в несколько раз менее активными.
Фото:
Что такое антиоксиданты и в чем их польза и вред для организма человека?
Автор
Григорий Михайлович
Григорий Михайлович
18 окт. 2017 08:35
Рейтинг ответа
★★★★★★★★★★