Какой хлеб полезней , чёрный или белый?
Спрашивает 18 июля 2008
Какой хлеб полезней , чёрный или белый?
Получить новые ответы

Какой хлеб полезней , чёрный или белый?

Белый хлеб рекомендуется употреблять в пищу маленьким детям и людям, страдающим частыми расстройствами или язвой желудка. Железа в ржаном хлебе в 4 раза больше, чем в белом. Также белый хлеб менее полезен, чем ржаной, т.к. в нем очень мало клетчатки и других ценных веществ. Медики и диетологи считают, что очень многие заболевания возникают и развиваются именно из-за употребления белого хлеба из муки высших сортов. Постоянное употребление белого хлеба приводит к серьёзным нарушениям углеводного обмена. В белом хлебе содержатся минеральные элементы легко усваивающиеся организмом.
Ответ
Ангелина Александровна
Ангелина Александровна
14 февр. 2011 17:33
Другие ответы
Бытует мнение, что для здоровья полезнее есть чёрный хлеб, чем белый. На самом же деле они ничем не отличаются. Оба вида изготавливаются из одной и той же муки (в чёрный добавляют цветовые добавки). А для здоровья полезнее есть ... Еще
18 июля 2008 13:43   9898
Комментариев: 4 
Какой хлеб полезнее: черный, белый, зерновой? Черный хлеб, который выпекают из ржаной муки, содержит чуть больше ценных веществ (витаминов, клетчатки, кальция и железа), чем батон белого, испеченный из пшеничной муки. Рожь ... Еще
18 июля 2008 15:41   Софья Викторовна