Молочный или молокосодержащий.Есть разница?

Спрашивает 23 авг. 2008
Чем отличаеться молочный и молокосодержащий напиток?
Получить новые ответы
Ответ
Многие слышали, что через полгода производители молока и молочных продуктов будут обязаны указывать, к какому из трех типов принадлежит товар: молочный продукт, молочный составной продукт или же молокосодержащий. Чтобы в магазине не путаться, нужно запомнить, что в молочном продукте процент содержания молока самый высокий (т.е. молоко без добавок и заменителей ); в молочном составном продукте доля молока меньше (но не менее 50 %), остальное – немолочные составляющие; молокосодержащий же продукт содержит молока от 20 до 50 %.

Важно отметить, что многие биопродукты, сыры, виды мороженого будут входить в разные группы из-за разного процентного содержания молока. Так, молочное мороженое одного производителя может оказаться в первой группе, а другого производителя – аж в третьей.

Эти меры вводятся для того, чтобы потребитель обладал более полной информацией о продукте, который он покупает.

Автор
Анастасия
Анастасия
23 авг. 2008 23:41