Жиры против углеводов: что вреднее?

Спрашивает 02 сент. 2008
Жиры против углеводов: что вреднее?
Получить новые ответы
Теги
Ответ
Недавно группа ученых провела эксперимент, призванный пролить свет на эту проблему. Участникам эксперимента была предложена четырехнедельная диета, в ходе которой одни из них "экономили" на углеводах, а другие - на жирах; в целом калорийность питания и у тех, и у других снизилась на 25%. По истечении четырех недель никакой разницы в "достижениях" обеих групп обнаружено не было; в среднем все "диетчики" потеряли по 3 кг. Зато у низкоуглеводной группы был отмечен более высокий уровень "хорошего" холестерина и более низкий уровень "плохого". Эксперимент показал, что в плане потери веса "экономия" на углеводах столь же эффективна, как и на жирах, к тому же небольшое сокращение потребления углеводов может существенно улучшить "холестериновый баланс" у вас в крови.
Автор
Татьяна Евгеньевна
03 сент. 2008 05:51
Другие ответы
И то, и другое вредно в избыточных количествах. Необходимо помнить, что жиры нужны для выработки гормонов, а углеводы придают сил и ускоряют восстановление организма.
15 сент. 2008 17:18   Владислав Алексеевич
Добавить свой ответ